عرضه ماهی قرمز تنها باید در واحدهای صنفی مجاز انجام شود
تاریخ انتشار: ۲۰ اسفند ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۹۲۳۳۸۷
ایسنا/خراسان رضوی کارشناس مسئول واحد آبزیان اداره کل دامپزشکی خراسان رضوی گفت: عرضه بهداشتی ماهی قرمز در مراکز خرده‌فروشی حتما باید در واحدهای صنفی مجاز و در اماکن تایید شده توسط شهرداری با هماهنگی اداره کل دامپزشکی شهرستانها انجام شود.
محسن نژاد در گفت‌وگو با ایسنا، در خصوص نگهداری از ماهی قرمز در ایام نوروز اظهارکرد: ما الزاماتی برای عرضه بهداشتی ماهی قرمز در مراکز خرده‌فروشی داریم.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
وی افزود: این مراکز معمولا با نصب پرده در مکان‌های مورد نظر به شهروندان معرفی می‌شوند. شهروندان باید حتما ماهی قرمز را از این مراکز مجاز نه از دستفروش‌ها و فروشندگان کنار خیابان تهیه کنند. وسایلی که تهیه می‌کنند باید حتما ضد عفونی و شست‌وشو شود. تخلیه مستقیم آب این مراکز باید در شبکه فاضلاب شهری اتفاق بیفتد و از تخلیه در اماکن عمومی پرهیز شود.
کارشناس مسئول واحد آبزیان اداره کل دامپزشکی خراسان رضوی ادامه داد: مقرراتی نیز در خصوص رعایت بهداشت فردی و محیطی وجود دارد که به واحدها ارائه شده است. افرادی که مشکوک به بیماری‌های تنفسی هستند، نباید در عرضه ماهی قرمز فعالیتی داشته باشند.
نژاد در خصوص توصیه‌هایی برای نگهداری ماهی قرمز در منازل عنوان کرد: توصیه می‌کنیم بلافاصله بعد از اینکه ماهی به منزل منتقل شد، نسبت به تعویض آب اقدام کنند. آب شهری حاوی کلر بوده و برای ماهی سم است، بنابراین باید ظرف جداگانه‌ای برای این آب داشته باشند و آن را حداقل ۲۴ ساعت در یک ظرف دهان‌گشاد نگهداری کنند تا کلر آن به بیرون متصاعد شود و بعد از این آب برای نگهداری ماهی استفاده کنند.
وی بیان کرد: اگر قرار است ماهی به مدت طولانی نگهداری شود، حتما باید از یک ظرف دهان‌گشاد استفاده کنند تا تبادل اکسیژن با محیط بیرون به خوبی انجام شود. به ازای هر قطعه ماهی باید حداقل یک لیتر آب در نظر گرفته شود. بهترین دما برای نگهداری بین ۲۲ تا ۲۶ درجه است.
کارشناس مسئول واحد آبزیان اداره کل دامپزشکی خراسان رضوی اضافه کرد: ماهی نباید در محیط تاریک و همچنین در معرض نور شدید باشد. همچنین تنگ آب نباید در مجاورت وسایل گرمازا قرار بگیرد. آب ماهی حداقل هفته‌ای یک بار باید تعویض شود و در زمان تعویض تنها ۲۵ درصد یعنی یک‌چهارم کل آب را تعویض کرده و مابقی باشد. هنگام تعویض آب، ماهی نباید دستکاری شود؛ زیرا احتمال گسترش بیماری پوستی وجود دارد.
نژاد خاطرنشان کرد: برای ماندگاری بیشتر ماهی و جلوگیری از استرس معمولا اضافه کردن ۳ درصد نمک طعام به ظرف آب کمک‌کننده است. در پایان نوروز نیز اگر مردم نمی‌توانند ماهی را در منزل نگهداری کنند، ماهی‌ها را در رودخانه‌ها و نهرها رهاسازی نکرده و آن‌ها را در محل‌هایی که شهرداری تعیین می‌کند رهاسازی کنند.
کارشناس مسئول واحد آبزیان اداره کل دامپزشکی خراسان رضوی گفت: هنگامی که می‌خواهیم ماهی را خریداری کنیم باید دقت کرد که پوسیدگی دم و باله نداشته باشد، آبله پوستی یا فرورفتگی و زگیل روی بدنش نباشد و شکم ماهی آب‌آوردگی نداشته باشد. همچنین خونریزی‌های پوستی نباید در ماهی دیده شود. در این صورت ماهی سالم است.
وی با اشاره به اینکه معمولا در مراکز عرضه ماهی گونه‌هایی از خزندگان مانند سمندر یا دوزیستان مانند قورباغه، لاک‌پشت گوش قرمز و حلزون قفقازی وجود دارند، تصریح کرد: این گونه‌ها عامل انتقال بیماری هستند، معمولا بچه‌ها آن‌ها را دستکاری می‌کنند که می‌تواند عامل انتقال حصبه یا اسهال خونی به بچه‌ها باشد. نگهداری این حیوانات در منزل به صلاح نیست. فروش آن‌ها نیز ممنوع است اما برخی نسبت به خطرات آن‌ها آگاهی ندارند و اقدام به خرید این گونه‌ها می‌کنند.
انتهای پیام
منبع: ایسنا
کلیدواژه: استانی اقتصادی ماهی قرمز نوروز استانی اجتماعی استانی اقتصادی استانی شهرستانها استانی فرهنگی و هنری ماهی قرمز
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.isna.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایسنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۹۲۳۳۸۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
تخریب ساخت و ساز غیر مجاز در اراضی کشاورزی بویراحمد
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای کهگیلویه و بویراحمد، علی معتمدی پور با بیان اینکه حفاظت از اراضی کشاورزی به جد در این استان پیگیری می‌شود افزود: حفاظت از عوامل تولید در بخش کشاورزی به ویژه عامل زمین کشاورزی نه فقط برای حمایت از اقتصاد کشاورزی بلکه برای حمایت از کل اقتصاد کشور امری ضروری است. وی از بهره‌برداران بخش کشاورزی استان خواست تا بدون استعلام از مدیریت جهادکشاورزی شهرستانها اقدام به ساخت و ساز در اراضی کشاورزی نکنند تا متحمل هزینه و خسارت نشوند. معتمدی پور افزود: عوامل گشت یگان حفاظت از اراضی کشاورزی و باغی به طور مستمر در حال گشت بوده و تغییر کاربری‌های غیر مجاز را شناسایی و اقدام لازم انجام می‌شود. رئیس سازمان جهاد کشاورزی کهگیلویه و بویراحمد ضمن قدردانی از فرمانده نیروی انتظامی استان به خاطر امنیت و ثبات موجود در این استان گفت: استان کهگیلویه و بویراحمد یکی از استان‌های امن کشور است و این امر به خاطر تلاش‌های شبانه‌روزی نیرو‌های خدوم ناجا محقق شده است. مدیر جهاد کشاورزی بویراحمد هم گفت: در راستای اجرای تبصره ۲ ماده ۱۰ قانون حفظ اراضی کشاورزی و باغی در پنجم اردیبهشت ماه ۱۴۰۳ حدود ۱۳ مورد از ساخت و ساز‌های غیرمجاز در محدوده روستای موردراز شهرستان بویراحمد با حضور، نماینده دادستان، یگان حفاظت امور اراضی جهاد کشاورزی شهرستان و با همکاری نیروی انتظامی، قلع و قمع شد. جهرم شاکریان ادامه داد: قلع و قمع انجام شده در مساحت۳هزار و ۵۰۰ متر مربع در اراضی کشاورزی بوده که شامل ۹ مورد دیوارکشی غیر مجاز در راستای تبصره ۲ ماده ۱۰ بوده است.
گزارشگر قديمى راديو دار فانى را وداع گفت